【阿北私會所】用手吃飯是「落後」的文化嗎?我們應該如何回應別人的偏見?
編按: NPOst 邀請資深國際 NGO 工作者褚士瑩阿北隔空問診(...
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「如何大小便 」這件事情,跟一個社會的經濟發展、文化、公共衛生體系以及公共設施建設程度(公廁啦污水下水道啦)等等都有關係。那是一套在特定價值體系下,對於排泄物該如何處理會「比較文明」的標準。這標準其實也沒那麼「線性」,比如說好了,以前的人種田用糞便施肥,可是因為後來被認為這不文明、不衛生,所以改用化肥,結果現在有機農業抬頭,有些人又回頭用糞便施肥。而這種「有機」的作法,現在反而被認為非常健康,非常文明。