國立台灣大學動物學研究所博士，專長為石斑魚養殖、水產養殖研究與產業輔導。年輕時不懂事曾投身養殖業，生產龍膽石斑成魚、龍虎斑吋苗以及白蝦、九孔，工作之餘從事海鮮知識及海鮮飲食文化教育推廣工作，現職為水產科技研究所研究員。
