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食品大廠頻出包 … NPOst 向你介紹幾家值得信任的平價有機通路!

食安風暴一波未平、一波又起,想必每個人都想大喊:「台灣到底還有什麼東西可以吃?!」除了大通路商的昂貴有機食品,其實台灣有越來越多店家與小通路,支持在地友善小農。雖然因為台灣有機法規門檻過高,不一定所有小農都經過政府的有機驗證,但是由於這些通路親身訪查小農,與農夫之間建立起信任感,所以種植出的農作物還是值得信任喔!

(圖檔版權為GMP台灣食品發展協會所有)

專欄:對於消費者來說,品牌比標章更有吸引力

有品牌的產品,會讓消費者願意花比較多錢;標章本身也會讓消費者願意多花錢,但幅度不及品牌的影響(註3)。用符合時事的術語來說,就是消費者較願意買聽過的品牌(例如:味全),而較不願意買沒品牌僅有標章的油品。