【群眾智造】創造永續的生產與消費模式── 社會企業與通路商都「有責」的ESG策略
文／趙家薇
編按：社會創新實驗中心舉辦四周年慶活動，透過虛實整合的座談、工作坊，集結公益組織、社創企業等各界人士，看見群體智慧如何在跨領域激盪中，匯聚改變社會的能量。NPOst獨家直擊活動現場，推出「群眾智造」系列專文，帶大家看見台灣近年社會創新的成果，並為台灣的未來發展，描繪更具活力與韌性的藍圖。
群眾智造—社會創新實驗中心四周年慶活動「有責有力量—企業行動」，邀請新東陽股份有限公司總經理麥升陽及臺灣藍鵲茶/石虎米創辦人林宜平，分享企業投入ESG與責任生產的努力成果。擔任主持人的政務委員唐鳳，呼籲各界一齊響應責任消費，不論是實體或是電子商務，人人皆可成為擴散有責品牌的一環，協助推廣社會創新與聯合國永續發展目標第12項「SDGs12責任生產與消費」。
企業從生產源頭開始實踐永續
經濟部中小企業處自民國109年開始推行有責商行，集結全臺社會創新組織以及大型企業通路，共同創造永續環境與社會。作為響應有責商行的通路商先驅，新東陽的經營理念為誠信、創新、靈活、永續，追求健康永續的「樂活(Lohas)」是企業的核心宗旨。新東陽股份有限公司總經理麥升陽分享，新東陽注重源頭管理，完整的產銷履歷能讓消費者對商品更加了解，產品履歷與流通履歷的雙重保障，是重視食安與健康的新東陽給予消費者的安心保證。
而企業在溫室氣體減量上，也做了不少努力，麥升陽提到，紀錄片「不願面對的真相」是提醒企業重視氣候變遷的契機。2015年的巴黎協定後，不僅全球領袖開始正視氣候變遷議題，企業更須提前布局，新東陽開始盤點工廠的碳排放量，以省電省水、環保永續為企業目標，成立全臺首個食品綠工廠，期望能於2050年達到淨零碳排放。麥升陽說，不論是溫室氣體的減排到淨零，抑或是友善環境的永續經營，對企業而言，只有超前部屬，才能真正回應社會對企業實踐ESG的期待。
通路商第一站 提升企業責任生產的能見度
身為有責商行與實際通路合作的第一站，新東陽與經濟部合作，於國道西湖服務區成立首間為期三個月的快閃店，販售臺灣在地品牌，嚴選強調自然農法的廠商，向消費者提倡環保愛地球，傳遞友善消費的理念。作為通路商的新東陽以上市公司的標準推行CSR，例如：將傳統照明改為LED；引入水足跡；使用太陽能再生能源的國道休息站與服務區；食材包材多功能化的循環再利用；打造無菸國道(停售香菸與設置熄菸桿)促進用路人健康；以環保竹纖維餐具取代美耐皿、取經日本設計新款垃圾桶落實回收減廢等。
新東陽的展售平台，讓在地農產及有責商品有機會被更多人看見。萬事起頭難，資訊雲端化、履歷化，樣樣都需要耐心投入成本，麥升陽希望消費者能看到企業對責任生產的努力，並不吝給予肯定，讓有責品牌能因為消費者的關心和認同得以持續運轉，共存共榮。只有生產者或通路肯對產品負責，消費者才會有更好的選擇。
以環境友善為初心 打造消費者、企業與農家的永續循環
環境友善品牌臺灣藍鵲茶/石虎米是首批進駐新東陽有責商行快閃店的社會創新產品。營運長林宜平分享臺灣藍鵲茶以「流域收復」的核心策略，透過公眾地理資訊系統，經營與農家的關係，期望成就無農藥、無化肥的集水區，守護翡翠水庫上游北勢溪的茶葉。透過契作、插牌、工作假期等培力與契作，與企業串連，以巢邊幫手制照顧坪林茶農，共同收復茶園。石虎米則複製流域收復概念，透過當地農家自覺的保育意識，把農地變棲地，在農商整合下進行棲地保全。
近年來，臺灣消費意識覺醒及保育觀念抬頭，消費者、企業與農家形成的三角循環，能有效達成SDG第十五項陸地生態的保護生物多樣性目標。後疫情時代，企業開始規畫數位契作轉型，從負碳商品認證、農業科技化，甚至出版ESG報告書，一步一腳印耕耘，矢志成為友善環境的品牌供應商，也期望能越在地越國際，在國際舞台上發光發熱。
社會企業與通路平台協力合作 打開永續世界的大門
通路是產品的最後一哩路，對於推廣在地農產品有決定性的影響。站穩腳跟後，企業開始運用原物料開發多元商品，仍以永續、不浪費、再循環為主軸，將碎米製成甘酒、白糙米製成米香等，完整利用食物循環。此外，林宜平也強調，在生產前緣即須思考產品的包裝與設計，採用FSC材質印刷，以少量包裝測試消費者接受度，透過社會企業與通路平台的協力，讓永續消費的概念更深入人心。
除了在有責商行實體門市上架推廣產品外，線上通路、企業契作、產地環境教育，都是社會企業致力推廣的領域。林宜平坦言，與通路合作能提高觸及率，為企業打開另一扇窗，加上疫情後新增的海外通路訂單，以及許多企業以實際採購支持臺灣在地農產品，為他們打了一劑強心針。對社創良品而言，對消費者負責的初衷始終不變，以石虎米為例，即使是標榜無農藥的在地米，因破碎地鄰田相近，逐批進行農藥檢測是他們不變的堅持，在每個環節都落實責任生產，不僅對自己負責，也對消費者負責。
責任生產與消費 人人有責
政府攜手通路與企業提倡責任生產，期待未來能串聯更多企業加入永續行列，責任生產與消費，人人有責，不只生產端，消費者也扮演了舉足輕重的角色。林宜平提出淺綠色消費的概念，建議消費者能循序漸進增加環境友善消費的頻率，她認為，有自覺意識的轉型，更能有效培力綠色消費族群。而責任消費與企業本身ESG策略及永續形象更是相輔相成，如同麥升陽所提，消費者的支持是對企業最好的鼓勵，讓企業能更有動力把關產品品質，追求共好。
每個人都是一份不可或缺的力量，主持人唐鳳以「Accountability」作結，日文譯為「說明責任」，他強調，責任是雙向的，不只是生產者與通路商需負責，消費者也肩負著傳播責任，只有共同理解與實踐責任生產與消費，才能真正成就永續社會。
