當「有東西可以吃」成了孩子的聖誕節願望──肯亞婦女的苦與樂
文／台灣世界展望會
位於非洲東部的肯亞，長年以農業為主要經濟收入，全國更一度有高達七成的人口從事農業。但近幾年來，氣候變遷對當地環境帶來的衝擊逐漸加深，糧食產量日漸萎縮，造成民眾須仰賴國外糧食援助才能緩解生存之苦。但再多的外界援助仍趕不上耕地被極端氣候吞沒的速度，面對考驗，當地農民不得不開始思考反制之道。
肯亞的12月通常是雨季來臨的時候，這相當令人興奮，因為雨季就是來年豐收與糧食的保證。聖誕節時，人們也都因此鬆一口氣，開心慶祝假期。
住在肯亞南方穆庫尼村(Muukuni)的農夫阿納斯塔西亞(Anastacia)猶記那段美好的日子：「下雨的時候，我們的聖誕節很棒，因為我會為孩子們煮聖誕大餐，」她說：「他們喜歡薄餅和綠豆。」然而，這麼多年以來，這是她第一次無法為孩子準備愛吃的食物。
氣候變遷完全破壞了這裡的降雨規律。2014年以來，不同程度的乾旱持續在肯亞各地發生，極端旱象使得阿納斯塔西亞和女兒不得不長途跋涉到遠處取水。伴隨而來的糧食短缺問題更讓這家人步入飢荒險境。目前，在肯亞就有至少200萬人面臨同樣威脅；更糟的是，相同景況不只是在肯亞，更擴及整個非洲。2021年，氣候變遷、衝突和COVID-19產生的經濟衝擊形成致命的總和，將全球40個國家推向飢荒邊緣，4100萬人距離餓死僅一步之遙。
阿納斯塔西亞12歲的女兒納茲拉妮(Nzilani)說：「放學回家時，我會吃一些煮熟的玉米，而且一天只吃一或兩次。」疫情導致的經濟市場緊縮迫使糧食價格不斷攀升，讓村裡許多家庭都陷落在同樣的困境。
當農作物歉收時，阿納斯塔西亞只好轉而收集劍麻(一種生長在乾旱地區的纖維植物)來製作繩索賣錢。「我用賺來的錢買食物給孩子吃。」她說，但這樣的收入只是杯水車薪。「我感到很難過，因為我甚至買不起麵粉和油，那些都太貴了。」她落寞地說。
根據聯合國2015年頒布的永續發展目標（Sustainable Development Goals, SDGs），其中第二項核心目標即是透過全球合作努力消除飢餓，達成糧食安全，改善營養及促進永續農業。這正是世界展望會在國內外長期關注並積極投入的重點工作，住在阿納斯塔西亞家數公里外的維多利亞（Victoria），生活因此有了轉變。
「今年聖誕節會很有趣，因為我有很好的收成。」維多利亞說，「這主要歸功於世界展望會提供的氣候智慧農業技術培訓。此外，我們在村裡的池塘底部安裝了可防止水分流失的襯裡，藉此收集足夠的水來灌溉和養魚。」她開懷地解釋著。
為幫助像穆庫尼村這樣受天候和疫情打擊的社區，提升應對災害的韌力，世界展望會特別規劃了氣候智慧農業技術（註1）培訓和金融技能發展等方案，幫助參與其中的民眾有機會能夠脫貧，維多利亞今年就加入了這個計畫。現在，她的農場有別於鄰居們的荒蕪，猶如伊甸園般綠意盎然。
而這項有效的培訓工作是源於兒童資助計畫才得以實現。維多利亞的12歲女兒達瑪麗絲(Damaris) 受到世界展望會和愛心資助人的幫助，因為資助帶來的款項讓整個社區大大翻轉。
「自從我開始參加這些方案，生活有了改善，」維多利亞說：「不只孩子有充足的食物吃，我還有足夠的錢送他們上學。像聖誕節這樣的假期現在變得令人期待，因為我們整個社區能一起同樂。」這是多年來維多利亞第一次能為家人準備聖誕大餐；但在肯亞，還有數百萬人和阿納斯塔西亞一樣擔憂著。
註1：氣候智慧農業技術是為解決氣候變遷對農業生產的衝擊，而在農業經營管理上做出的調整與建議，如：減少大量化肥改施用其他有機肥以改善土壤地力，間接減少農業資材投入與碳排等方式。
