胡哲生專欄【社會小鋼炮】／重建鄉村「生活經濟」的社區創業
工業革命的機械化生產，取代了傳統村落的家庭式、祖傳手工藝與日常食物用品的生產方式。因為大量化生產，不僅需要大量的勞動力，同時，也因為標準化作業程序，要求勞工一致化的工作與生活作息，於是工人就必須走出農村，以工廠為生活中心。當工廠進一步擴大或集中成為工業區，愈來愈多的事業員工聚集，就形成以工業為生活重心的工商都市。
一方面因為農村人口的流失，致使區域化的消費市場萎縮，加上工業產品品質精密與穩定，生產成本又較低，科學基礎的工藝不斷提升，原本依附在社區的傳統工藝與家庭企業便無力競爭而逐漸消失。
機械生產、生產組織資本化、國際市場擴張，以及都市化，是現代社會發展的相連現象，沒有人否認這種效率產銷的必然趨勢。但不容忽視的是，這個國際性經濟演進的背後所必然產生的代價與機會成本，也是廣大鄉村要承擔的：人口外流、老化、鄉村經濟蕭條、傳統工藝流失、族群生活特色消退（建築、歷史記憶、生活方式等）。
當都市變得擁擠、生活環境惡劣、工業食物發生危機、新就業青年收入不足以支撐生活消費、失業者無法再於都市中獲取工作機會時，我們才倏然發現「孕育都市的鄉村」其存在與重要。
鄉村被封藏的寶：下一個經濟發展機會
直到有人基於關心或懷舊，走進一般人不認為該重視，或普遍接受都市化宿命的鄉村，用不一樣的眼神，審視鄉村久被遺棄、忽略的點點滴滴，才發現這裡的山水與空曠環境、人性化的住屋院落、未被知曉的前人事蹟與文史典故、傳統技藝與手工產品、社區老人與留鄉青年的工作需求、低廉的生活消費與經營支出等條件。
具有人文與創意思維、秉持即興設計（bricolage）能力的人，發覺這裡是「傳統工藝、小型生產、在地資源價值開發的微型創業」或「環境、文化、休閒、生態、工藝、生活藝術的創意型創業」的美好空間。
這些久被忽略的大地資源與社區人文，猶如形形色色的觀賞石，就看欣賞者如何利用自己以人文為主的創想，創造出以在地為基礎、能夠為在地人所用，同時又能吸引外部消費力的鄉村事業。當然，我們希望這些重現鄉村光華的創業者，能維護或復育在地生態，發揚在地特色與文化原味，打造永續化社區經濟與生活模式。
學術上，我們稱這種源自於關懷鄉村，以村民生活人文與環境資源為材料，謹守社區與生態維護的創業行為，稱為「社區創業」（community entrepreneurship），他們為鄉村創造的地區性經濟狀態，則稱為「社區經濟」（community economy）。
辨識社區資源的價值潛力
古人形容對藝術的欣賞，如橫看成山側成嶺、見山是山不是山（禪悟的境界了），都顯示了一些具有人文偏好與創新不隨俗的人，來到久違的鄉村，同樣的環境物質與文化精神，到了不同人的眼中，有人搖頭嘆息、有人睜大眼睛喜悅莫名、有人木然無感來了又去。其中，難免有些人是看到了一些其他人沒有感受到的價值潛力。這種價值不像工業機具或豪宅房舍等形之於外，鄉村資源多是外表陳舊殘破，環境荒置無序，唯有具備人文與藝術心態的人，才能用穿透外表的銳眼看到它的未來，知道如何做一些處理，展現其新價值。
我走過國內外許多偏遠鄉村，聆聽許多在鄉創業者（青中老都有）的創業動機，感受到他們對在地資源的解讀是積極的，對在地事業的構想是創造性的。例如以下在鄉村隨處可見的事物現象，你不妨也閉上眼，用自己的心領會一下，試試看自己的想像，是否也能創想出別有心裁的價值。
- 大片的農地，其上或有或無的農作植栽。
- 散落村邊道路久無人居的農舍、農倉、農具，依稀可見的堂號與門欄。
- 留居村內仍堅持小型農作的農友，曝曬處理新收的作物。
- 跟村民泡茶聊天，才知道這裡的名人軼事與農友們的心事。
- 附近的山水景觀、蛙鳴鳥叫、蝶影螢舞，讓你驚豔的都市之無。
- 品嘗到小店裡的菜餚、農家的手藝、正統醃製的老味覺。
- 村落族群所擁有的生活形式、習俗、用品、狩獵技巧、石頭屋舍。
- 讓你流連忘情的廟宇或居家廊簷雕塑、繪畫、雕像、碑坊。
- 令人驚訝的傳統手藝所製作的食材，原來麻油、豆腐、蜂蜜、醬菜、柿子餅、龍眼乾、掃把、竹籠、浴桶、蜜餞…是這樣來的。
沒錯，好多好多我們曾經熟悉或聽說的事物，仍然真的存在，只是我們不知道。我非常興奮雀躍（當然也有人沒感覺），相信也有許多人會跟我一樣充滿好奇，願意將這裡列為他們的休閒消費目標。
謹慎拿捏商業化的鄉村轉變
社區（會）創業不同於科技基礎的創業，前者的起心動念源自於對社會（區）事務的關懷，利用人性的想像思維創造價值，並樂於與社區、環境分享（否則會演變成社區分離，社區新事業也經營不下去）。科技創業源自於技術開發創造的新產品，利用機械生產力設備的大量與標準化生產優勢，創造股東獨享的利潤。
鄉間閒置的資源，猶如上一篇文章（參考：社區發展的艱難選擇：永續互助，還是最大財富？）所提，在貧窮海邊仍保有的、碩大肥美的海鮮，總有人會拂去掩蓋已久的灰塵，展露出它應有的價值。
但是，外來創業者永遠要謹記：我們必須尊重在地社區的恬適生活，必須自我設限，承認這裡的地理條件可承受的產出能量。我們應該讓村民參與經營，分享經濟的果實；我們必須保持自然與文化環境的安全；讓消費者學習尊重與融入社區的心態。
想像力的創價空間可能無限，但使用資源的態度卻很明確，永遠是「經濟、社會、環境的均衡發展」。
「社區創業」就是與社區分享的責任型文化創意事業。
