文字／One Forty 陳子琳 攝影／Kenny Mori
綿長悠揚的喚拜聲劃破了清晨的寧靜，一句句「阿拉至大」（Allahu -akbarالله أكبر）喚醒了還在睡夢中的人們。這時才清晨 4、5 點，但全世界的穆斯林（muslim）都已俐落起身、洗淨身體，在家裡或是前往清真寺朝麥加的方向禮拜，這是穆斯林的日常。
在臺灣，我們可能會對這些現象感到陌生。的確，信奉伊斯蘭教的臺灣人據統計只有 2 萬到 6 萬左右。但你知道嗎？如果我們把合法居留的外籍穆斯林計入，那麼在臺灣的穆斯林可高達 30 萬人，而其中大部分都來自印尼的移工。
什麼是伊斯蘭教？
伊斯蘭教（Islam）在阿拉伯文的原意為「歸順」與「和平」，而順服真主阿拉旨意的人就是穆斯林。他們認為平安就是最好的事情，所以如每個穆斯林都懂的招呼語「Assalamu alaykum」（السلام عليكم）就有「和平在你們之上」的意思。穆斯林生活中除了我們熟知的不能吃豬肉、不能飲酒之外，更需要遵守「五功」。
「五功」就是「唸、禮、齋、課、朝」等 5 項功課。「唸」是作證，穆斯林常常口誦「萬物非主，唯有阿拉。穆罕默德是阿拉的使者」以提醒自己不忘伊斯蘭的要義。「禮」則是穆斯林一天須朝麥加的天房方向禮拜 5 次，並在星期五（主麻日）到清真寺聽伊瑪目（教長）講道，每日禮拜時間依序為：晨禮（清晨）、晌禮（中午）、晡禮（下午）、昏禮（黃昏）以及宵禮（晚上）。禮拜是伊斯蘭教最基本的功課，也是穆斯林直接向真主阿拉懺悔的方式。
「齋」是齋戒，在伊斯蘭曆的第 9 個月（Ramadan）中，穆斯林從日出到日落之間禁絕飲食、吸菸、性事等行為，但孕婦、旅行者、生病的人等則可待身體狀況允許後再補行齋戒。「課」則希望有能力的穆斯林每年捐出一定比例的所得幫助窮人，提升彼此的良善關係。「朝」則希望健康狀況許可、具有足夠財力的穆斯林，一生至少要有一次到聖城麥加敬拜阿拉。
在伊斯蘭國家，前述對於穆斯林的要求很容易被實現。因為他們國內廣設清真寺，穆斯林舉凡一天的 5 次禮拜或兒童的讀經教育都可以在鄰近的清真寺中完成，且生活周遭也多有清真飲食餐廳可供穆斯林抉擇。以印尼為例，除了隨處可見的清真寺，各大購物商場也設有祈禱室，讓在外的穆斯林可以在正確的時段進行禮拜。有趣的是，在齋戒月的時候，雅加達當地的麥當勞甚至會降下窗簾擋住櫥窗，以減少對齋戒中穆斯林的誘惑。
關注來臺穆斯林朋友的 2 大理由
超過 9 成穆斯林是來自東南亞的移工
穆斯林在臺灣絕對不算多數，但是我們和他們的生活卻有著千絲萬縷的關係。第一個理由，就是為了在臺灣廣大的東南亞穆斯林朋友的需求。據勞動部統計，截至 2016 年 9 月，在臺灣的 60 萬外籍移工，有近 24 萬人來自印尼（注 1），而他們當中超過九成都是穆斯林，也是在臺穆斯林的最大來源。當他們從印尼來到以民間信仰為主的臺灣，我們不禁好奇：他們的宗教需求能否受到滿足？
首先，讓我們一起了解在臺灣有哪些乘載著穆斯林心靈寄託的清真寺吧。現在臺灣北、中、南已經建設的清真寺共計 7 座，分別為：臺北清真寺、高雄清真寺、臺北文化清真寺、臺中清真寺、桃園龍岡清真寺，以及大園清真寺，而屏東的東港清真寺仍在建設中。主要聚集在六大都會區的穆斯林移工要抵達這些清真寺其實並不難，但他們大多放假不定、工時又長，事實上，能夠規律前往清真寺禮拜和聽講道的移工可說是寥寥無幾。
你或許想問：「那沒有固定休假的穆斯林移工怎麼禮拜呢？」這個問題，我試著問參與 One-Forty 課程的印尼朋友。有些人的雇主尊重他們的伊斯蘭信仰，對於穆斯林一天 5 次的禮拜並未多加限制。但大部分的人則是選擇累積到晚上才拜，一次拜久一點。臺北清真寺前教長馬孝棋先生也曾透露，他都跟在臺灣的移工說，這樣的禮拜方式是被允許的。
在全球之化下，流動成為常態，東南亞移工們跨越城鄉甚至國界來到臺灣，支撐他們的往往是家庭和宗教的力量。他們成了我們生活中重要的臂膀，如果我們可以給予他們一定的尊重、嘗試去理解不同的文化、傾聽他們的聲音，那麼，我們一定可以提升彼此的友好關係，讓善意不斷循環。
全世界掀起穆斯林旅遊潮，臺灣也該加把勁
根據旅遊諮詢公司 Crescentrating 與萬事達卡（MasterCard）共同發表的研究指出， 2015 年全球穆斯林的旅遊人數高達 1.2 億人， 在 2020 年更估計會超過 1.7 億人，所占旅遊經濟市值將超過 2000 億美元。因此，無論伊斯蘭或非伊斯蘭國家都想盡辦法積極吸引穆斯林遊客。
臺灣也不例外。為了吸引更多穆斯林旅客，我國觀光局偕同交通部在臺灣主要的交通樞紐如臺北車站、高雄車站、花蓮車站、桃園機場、高雄機場及高鐵臺中站、13 個國家風景區、國道清水服務區等，都設有穆斯林祈禱室，也開始考量穆斯林飲食與朝拜等生活習慣，彙整出友善穆斯林的旅遊資訊。除此之外，因應印尼籍家庭看護可能長時間待在醫院而無法禮拜的需求，林口長庚醫院率先成為全臺第一個設立「伊斯蘭祈禱室」的醫院。許多大學校園內如成功大學、東華大學也紛紛設立了祈禱室，以便信奉伊斯蘭信仰的學生禮拜，再再都是為了營造友善穆斯林朋友的環境。
政府的努力似乎有了成效，根據 2016 年全球穆斯林旅遊指數（GMTI，Global Muslim Travel Index）（注 2） 的統計數據，臺灣被評為穆斯林造訪非伊斯蘭國家旅遊人數的第 10 名，甚至超越了日本（注 3）。
友善穆斯林，我們能做得更好！
曾經有一次，我實際走訪位於臺北車站 B1 一隅的穆斯林祈禱室，但繞了好久才找到。原因是車站大廳並沒有相關指示，直到我乘著手扶梯往地下一樓後，才在柱子上看到指標。但是指標只以中文和英文寫成「穆斯林祈禱室 Muslim Prayer Room」，那時我著實納悶：在臺灣的穆斯林多為印尼籍移工，假如不諳中文和英文，他們會找得到嗎？
走進祈禱室內，室內備有禮拜毯、也有麥加方向的註記，但裡頭並沒有可以清洗手腳的設備、兩坪大的空間大概只能同時容納 2 個人做禮拜。一整天下來沒看見什麼人使用，最後是沒有空調的悶熱使我匆匆結束這趟祈禱室之旅。
我不禁想起今年暑假前往印尼做田野調查時，在當地結識 Heni 和她的丈夫 Adi。有一天 Adi 帶我們參觀位於 Bogor 市內 Botani Square 百貨公司的祈禱室。祈禱室入口處用金色花紋勾勒出阿拉（االله）和先知穆罕默得（محمد）的阿拉伯文字樣，提醒人們這裡就是祈禱室。人們時刻魚貫進入，將鞋子和襪子脫好放在鞋櫃中，排隊的同時一邊捲起褲管，因為待會兒就得洗手洗腳。
盥洗後他們再往裡面走，並以一種與房間呈 45-30 度角的傾斜方式排列禮拜。室內地板上擺放著強力的風扇，吹散酷暑的燥熱，最前頭的則是這次祈禱的主祭。Adi 說：「每個成齡男子都可以主祭，能夠完整背誦古蘭經的男子通常會自願擔任，有的時候我也會在前面和不認識的人一起做禮拜。」那時人們虔誠跪拜，將頭、鼻緊緊貼在地上，讚頌著真主阿拉，偌大的空間讓人有種堅定和舒適的感覺。但在臺北車站的祈禱室中，我卻感受不到。
我們或許可以參考學習 2016 年全球穆斯林旅遊指數列居第一名和第二名的新加坡及泰國。新加坡雖非伊斯蘭國家，但因國內有 15% 的穆斯林，使新加坡得以建構完善清真飲食系統。國內除了有 70 間清真寺，在各大百貨公司中也都設有祈禱室。齋戒月時，許多飯店也會在黃昏時提供餐點予整個白天未進食的穆斯林，加上便利的交通和高度安全性等優勢，使新加坡連續 4 年被評選為第一。
而泰國也不遑多讓，2015 年，他們曾邀請一百多間來自中東和東南亞地區的旅遊業者到泰國境內參觀，以期促進企業間（B2B）的合作、振興穆斯林的觀光潮。同年，他們也推出一款手機 APP ，使得穆斯林可以在泰國境內找到最近的清真寺及清真餐廳（注 4）。
臺灣開始注意到穆斯林的聲音，廣設祈禱室、清真認證食品也越來越多，不一樣的文化開始溝通和交流，這點我們從不否認。只是我們認為「好還要更好」，真正的體貼是將別人的需求放在心裡，而後去設計和思考如何讓他們在異鄉也有家的感覺，我們一定可以做得更好。
嘿，讓我們把不同的文化看作風景，好好欣賞吧！
有一句話是這麼說的：「從來不是異同使我們疏離，而是我們無法識別、接受和擁抱那些不同。」（“It is not our differences that divide us. It is our inability to recognize, accept, and celebrate those differences.”）來到臺灣工作或旅行的穆斯林朋友和你、我可能很不一樣，但不同的文化就像如畫的風景，值得用心體會並放在心底。如果我們懂得彼此交流與傾聽，知道他們在宗教上的需求，將會大大減少因不同而造成的疏離與摩擦。我們的世界和視野都將變得更深更廣、成為更有溫度和厚度的人。
下次，你如果有機會遇到穆斯林朋友，何不跟他問候一句：「As-Salāmu `Alaykum！」（諧音：阿薩啦木阿來棍）然後你會發現，自己從此打開了真正認識伊斯蘭的窗口，發現他們原來比我們想像的還友善與可愛！
注 1：截至 2016 年 9 月底，在臺灣 609,272 位的產業及社福外籍勞工中，有 239,257 位來自印尼。
注 2：全球穆斯林旅遊指數（GMTI）為現今最全面的穆斯林旅遊調查報告，其深入全球 130 個旅遊目的地，針對各項指標，如是否適合做為家庭旅遊地點、服務與設施的提供、住宿選項、促銷活動、到訪遊客人次、空中交通運輸與簽證限制等進行評分，對迅速成長的穆斯林旅遊市場做出透徹的研究分析。
注 3：2016 年非伊斯蘭國家 GMTI 前 10 名國家依序為：新加坡、泰國、英國、南非、法國、比利時、香港、美國、西班牙、臺灣。
注 4：欲知悉各國吸引穆斯林的策略分析，請參閱 “Muslim Friendly Tourism in the OIC Member Countries”.
作者
One Forty 陳子琳
法律系學生，但現在跳 tone 的在阿拉伯文世界裡打滾。覺得這個世界過分美好，有太多想做的事，所以乾脆跟著直覺說走就走，直到現在。Be interested, be interesting、用溫柔和幽默對待每個人，就是我想成為的模樣吧。喜歡傾聽和書寫，想好好收藏每個人的故事、笑容、和一切美好的事物，所以加入 One-Forty，成為多莉實習生。還在學習擁抱不完美的自己，希望可以一步步成長和前進，成為更溫暖的人
本篇由 One Forty 授權轉載，原文刊載請見：什麼是伊斯蘭教，以及我們該關注穆斯林的兩大理由
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