生態綠老闆余宛如：除了性解放，更要給女性一個位子，扮演任何她想要的角色
2014 年 NPOst 公益交流站 舉辦的最後一場公益爆米花講座，主題定為「我是老闆，不是老闆娘」，搭配《窮人村的姐妹創業家》一書， 希望能夠討論女性賦權的議題；如同《窮人村的姐妹創業家》一書寫到，全球十三億的赤貧人口之中，有七成是女性，女性卻掌握了家庭購物大權，女人有多少金錢可花用，影響的是家中小孩是否能有足夠營養長大，並接受良好的教育。
本次活動邀請了生態綠創辦人余宛如及南洋姊妹會的志工胡頎，分別從公平貿易如何成為女性重掌經濟權力的夥伴，以及在台灣的南洋姊妹如何透過自己的努力，融合家鄉與台灣的脈絡建立起自己的存在，分別回應「我是老闆，不是老闆娘」的主題。
第一位講者余宛如分享創辦生態綠的經驗，並闡述她對公平貿易與社會企業的觀點。
除了性解放，更要談賦權
余宛如說，公平貿易在全球已有 25 年歷史，存在信賴度高的國際公平貿易組織（FLO）與認證稽核制度。今年聯合國甚至更進一步將提高女性工作權益納入目標，並交由公平貿易組織執行。在亞洲也幾乎都是由女性推廣公平貿易。以往兩性平等的議題常流於談論性解放，卻很少提及她所真正希望的女性賦權，賦權是社會真的給女性一個位子發揮、讓女性能夠在世界舞台上扮演任何她想要的角色。
余宛如認為單純提高對農民的收購價只是慈善，公平貿易是用商業的手段解決問題：關心生產者在交易過程能不能議價，以及過程的透明化，同樣也注重女性工作權益、童工問題。每一個公平貿易商品的背後都是一次的社會改變，而促使她不斷前進的就是這樣的社會改變。
創辦生態綠的歷程
余宛如創辦生態綠是從接觸咖啡豆農民開始，過程發現由於農民沒有餘裕購買農藥，形塑了產品的純淨有機，於是純淨成為生態綠的訴求之一。生態綠不斷的成長茁壯，如今是華文世界第一間受國際公平貿易認證的社會企業，也擁有了咖啡廳與商店。不過演講當天，余宛如表示即將收店，未來要專注在工廠的生產端，集中在改善生產環境，原有實體店面則轉為網路商店。
談到社會企業，她說政府現在積極輔導 NPO 轉型為社會企業，但是創業並不是那麼簡單，以她自身為例，創辦生態綠的前五年，她完全沒有薪水收入。她問，假設創業要像這樣五年沒有薪水，還願意持續下去嗎？
余宛如認為，一個好的社會企業有兩個重點；首先，要重視認證。許多初創業的人單純透過自己說服別人，然而生態綠反思消費者會信賴甚麼？因此他們用心於別人不用心的地方──國際認證，縱然耗時費力又花錢，但得到了認證，不只消費者信賴，也因為其嚴格的要求使生態綠公司體制健全，能夠走的更久遠。再來是不能只關注在慈善，更重要的是產品能不能被市場接受；她舉誠品合作為例，誠品選擇與生態綠合作的原因，單純因為生態綠的咖啡好喝，公平貿易的標誌甚至是後來生態綠主動提出才放在包裝上。因此，除了公平貿易認證之外，精品咖啡獎項對於余宛如來說，同樣引以為傲。
用心於以上兩個重點，讓生態綠站穩腳步，透過公平貿易擁抱社會倫理，改善女性工作權益與生產者勞動人權。
余宛如與胡頎對談，由NPOst公益交流站總編輯鄭國威主持。
這次活動現場真的有爆米花喔！
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